「介護食作りインストラクター」とは
「介護食作りインストラクター」とは、「日本インストラクター技術協会(JIA)」が主催している介護食の資格です。
本資格は介護食に関する様々な基本的知識をマスターしている人に認められる資格です。
いまや高齢者問題や介護問題は国家的課題になっていますが、介護に従事する人が介護食作りを効率的に行うことは容易なことではありません。
本資格を取得することで、理想的な介護食を作るノウハウが学べるとともに、将来自宅やカルチャースクールなどで介護食に関する講師活動をすることが可能になります。もちろん福祉施設などで働くことも視野に入れられるでしょう。
インストラクターになると以下のような知識を有していることが認定されます。
- 介護食の栄養バランス
- 施設での食事
- 誤嚥性肺炎などの高齢者に必要な食事の注意点
- 高齢者の口腔ケア
- 嚥下能力に適したレシピ
- 肉、魚、野菜、卵などを中心にした介護食レシピ
インストラクターになると、このように介護食に関する専門的な栄養指導ができるとみなされるようになります。
試験の概要
「介護食作りインストラクター」試験は在宅受験の形で行われます。特定の試験会場に行く必要がないのでとても便利です。また申込はネットから行えます。そのほかの試験概要は以下の通りです。
受験資格 | 特になし |
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受験料 | 10,000円(消費税込み) |
合格基準 | 70%以上の評価 |
試験日 | 公式サイト参照 |
試験は2か月に1回行われます。公式サイトに詳しい試験日情報が載せられているのでそちらを参照してください。隔月で行われているので、万が一不合格になってしまった場合でもすぐに再試験のチャンスがあります。
試験勉強は諒設計アーキテクトラーニングの講座が便利!
本試験の対策をするのに適した通信講座があります。それは諒設計アーキテクトラーニングの「介護食マイスターW資格取得講座」です。この講座は平均6か月間、最短で2か月間で受講を完了できるスピーディーな講座で、初心者にも完全対応しています。
「介護食に関して何も知らなかったという人でも、一生懸命勉強すれば数か月後には介護食のエキスパートになっている」ということも夢ではありません。
教材は分かりやすく、受講者は何度でも質疑応答で疑問点を講師にぶつけることができるので、つまづいたまま学習がストップするということもありません。
公式サイトから詳細なカリキュラム内容をチェックしてみてください。