介護食は市販されている 日本はすでに超高齢化社会に入っていますが、高齢者の増加に伴って介護食の必要も増してきているといえます。 高齢者の中には健康体の人もいて、「病院にはほとんど行ったことがない」という人も少なくないでし……
「介護食と食費」の記事一覧
介護の宅配食は高くつくけど見た目を楽しめる
介護の宅配食とは 施設で高齢者の介護をしてもらっているという家庭の場合、介護食を毎回作る必要はありません。 通常の料理を作ること自体簡単な作業ではありませんが、介護食となると栄養素や控えるべき成分など意識する点がたくさん……
自作する介護食は安いけど手間と時間がかかる
介護食に困難を感じている人は多い 日清オイリオが行ったある調査では、「介護食作りを大変だと思うか？」というアンケートにおいて、「非常に大変だと思っている」と回答した人は全体の29％、「ある程度大変だと思っている」と回答し……
介護食自作する場合は仕込みと作り置きがベスト
介護食づくりの負担をなくすために 介護食をつくる作業の負担は思ったよりも大きいです。介護食だけを作る、あるいは時々作るという場合ならまだしも、多くの場合在宅介護をする介護者は毎日のように介護食をつくり、かつその他の介助も……
歯茎でつぶせる介護食は作りやすくて楽かも
簡単につぶせる介護食は高齢者が食べやすい 高齢者の咀嚼する力は若い人のそれと比べると格段に弱くなっています。人にもよりますが、虫歯や市種苗で歯がなく入れ歯を使っている場合は、噛む力は3分の1ほどになると言われています。 ……
ミキサーでできる簡単介護食【楽で安い】
ミキサー食とは 介護食は形状や硬さなどに合わせて、ミキサー食やソフト食、ムース食、ゼリー食、刻み食などがあります。今回はミキサー食について詳しく説明したいと思います。 ミキサー食とは、食欲がある程度あって消化吸収能力も特……
