介護食の基本を学べる通信講座が便利! 日本はすでに超高齢化社会に突入していますが、それに応じて介護の必要がこれまでにも増して緊急になっています。しかし介護は非常に手間や時間がかかるものです。 特に介護食を作るのは意外と大……
「介護食資格講座」の記事一覧
介護食マイスターW資格取得講座
「介護食マイスターW資格取得講座」とは? 介護食を毎日作るのは簡単なことではありません。健康状態が優れていないために徹底した食事管理をしなければいけない高齢者の場合、控えるべき成分や取り入れるべき食材をしっかりと計算する……
介護食マイスター認定試験
「介護食マイスター認定試験」とは 「介護食マイスター認定試験」とは、「日本安全食料料理協会(JSFCA)」が主催している資格です。 同協会は「食品や料理の技術の理解や食育を通して、各スキルの水準が一定以上であることを認定……
介護食作りインストラクター認定試験
「介護食作りインストラクター」とは 「介護食作りインストラクター」とは、「日本インストラクター技術協会(JIA)」が主催している介護食の資格です。 本資格は介護食に関する様々な基本的知識をマスターしている人に認められる資……